LA SOMBRA DE LADY D SIGUE SIENDO ALARGADA

.

La sombra de Lady Di sigue siendo alargada

 

Isabel García/ Reino Unido

Catorce años después de la muerte de Diana y con la boda de su hijo aún en la retina, Londres continúa siendo un lugar de peregrinación para propios, extraños y... morbosos. La ruta incluye la última copa que probó, expuesta en “Harrods”, o su restaurante italiano favorito.

No nació en Londres. Ni murió. Pero no hizo falta. Catorce años después de que Diana Frances Spencer falleciera, la capital británica sigue siendo lugar de peregrinación para curiosos, morbosos y/o adeptos a la primera princesa del pueblo, más aún tras la boda de su hijo hace apenas unos meses, que ha vuelto a poner el foco en la Casa Real. 

Comienza la ruta.

Imposible que el señor Henry Charles Harrods imaginara que, algún día, su modesta tienda de ultramarinos (inaugurada en 1849) custodiaría la efigie de la que estaba llamada a convertirse en reina de Inglaterra: Lady Di. La de ella y la de su novio, Dodi Al Fayed, hijo del que fuera dueño hasta el año pasado de Harrods, los famosos almacenes del exclusivo barrio de Knightsbridge. Juntos reciben a todo el que entra en plan dioses del Olimpo (con gusto cuestionable... o más bien incuestionable). Llama la atención el pájaro muerto que pisa Dodi, así como la leyenda del pedestal, «Víctimas inocentes», por aquello de que el patriarca nunca creyó en la muerte accidental.

El homenaje a Diana y su fiancé continúa en el sótano de Harrods, donde se levanta el Memorial. Componentes: dos fotos de los protagonistas, cuatro cirios encendidos y flores. Hasta ahí, podría resultar hasta normal. Pero hay más: la última copa que usó Diana (con restos de pintalabios y todo) en la suite Imperial del Ritz, donde se alojó la pareja en París y el anillo de compromiso que el egipcio le regaló días antes del accidente. Y alrededor, todo tipo de referencias egipcias, como se estila en los almacenes. Huelga decir que la acumulación de turistas y morbosos no cesa. Eso sí, tanta parafernalia no debió gustarle a la reina Isabel, que mandó quitar el emblema de «proveedor oficial de la Casa Real».

La morada de Lady Di

En breve serán los duques de Cambridge (es decir, William y Kate) quienes vivan («temporalmente», según han remarcado) en el Palacio de Kensington. Pero el exclusivo enclave al este de Londres saltó a la fama (y a las guías... y al ranking de los rincones más visitados de la capital británica...) al convertirse en la residencia de Diana tras su divorcio del príncipe Carlos. Allí fue también donde fue bautizada la reina Victoria, en la sala de la cúpula. Hay que sumar un parque de juegos infantiles en honor a la princesa situado en los jardines, con un enorme barco pirata y un tren sensorial entre otros atractivos.

 Figura en Madame Tussauds.

Uno de los museos más famosos (y más caros) de Londres es el Madame Tussauds.  Y una de las figuras más emblemáticas de este descomunal refugio de cera es la de la madre de William y Harry, quienes tampoco faltan. Eso sí, aunque Diana sigue siendo uno de los reclamos del museo, otras féminas como Lady Gaga o la desaparecida Amy Winehouse le han robado protagonismo. Hasta el punto de que los responsables del Madame Tussauds decidieron subastar una réplica del vestido de boda que lució Diana, donado al museo por ella misma.

De tiendas, paseos y restaurantes favoritos

El restaurante italiano preferido de Diana, San Lorenzo (en Knightsbridge), no se libra de la visita de curiosos. Y eso que los expertos en esto de la buena mesa destacan más su glamour que su calidad gastronómica. Pero nada importa si se trata de conocer los must de la princesa. Otros prefieren acercarse a su apartamento de soltera (Coleherne Court), recorrer Bond Street, su coto exclusivo para ir de tiendas, o el Paseo en Memoria de Diana, que atraviesa 11 kilómetros, cuatro parques (St James, Green Park, Hyde Park y Kensington Gardens), tres palacios (Buckingham Palace, St James Palace y Kensington Palace), dos mansiones (Clarence House y Spencer House) y 90 placas. Éstas lucen una rosa de aluminio en su interior, flor con la que se la relacionaba.

Pintando en la Historia

Cualquiera que haya pintado algo en la historia de Reino Unido tiene hueco en la National POrtrair Gallery, la hermana pequeña de la National Gallery, situada a escasos metros. Aunque lo de pequeña es relativo porque alberga más de 9.000 retratos. Buena parte pertenece a la Familia Real desde la época de Enrique VIII hasta el primer lienzo doble de los príncipes William y Harry, los últimos en aparecer colgados. Su madre tampoco falta. Como muestra, la imagen obra de Bryan Organ, que subió su caché a 4.000 libras por encargo tras inmortalizarla durante su compromiso con el príncipe Carlos en 1981.

La tumba de la 'princesa del pueblo'

Aunque la tradición mandaba casarse en la abadía de Westminster, ella se empeñó en hacerlo en la imponente catedral de San Pablo, su favorita. Acudieron todas las casas reales menos una: la española. Al rey Juan Carlos no le sentó muy bien que la luna de miel de los contrayentes incluyera parada y posta en Gibraltar. Tras mucha polémica, el funeral de Diana sí se celebró, en cambio, en la abadía, con Elton John entonando la ya mítica Candle in the wind. La ruta de peregrinación de los fans de la princesa del pueblo sigue en Althorp, la finca de la familia Spencer donde ella creció. Allí, a unos 130 kilómetros de Londres y con Great Brington, de apenas 150 almas, como pueblo más cercano, se alza su tumba. Verla cuesta unos 15 euros.

La fuente de la polémica

Su elección no se libró de la polémica, ya que algunos (la Familia Real británica) no entendían el porqué de una simple fuente circular para honrar a la princesa. Otros (el Comité en Memoria de Lady Di, encabezado por su amiga Rosa Monckton) la defendieron entre 10.000 proyectos por su diseño «nada pomposo». Sea como fuere, la propia reina Isabel inauguró en 2004 la dichosa fuente en pleno Hyde Park. Desde entonces, esta construcción (que costó siete millones de euros) por la que circulan dos flujos de agua en sentido opuesto (uno cadencioso y otro burbujeante como, dicen, era Diana) se ha convertido en paso obligado para los fans de la princesa... y de los picnics.

Reproducido de www.elmundo.es 

Para escribir un comentario pulsa sobre COMENTARIOS, arriba de la entrada

 

DETENIDOS 3 ETARRAS AL ESCAPAR DE CUBA

.

Detenidos en Venezuela 3 miembros de ETA

Cuando Huían de Cuba

abc / vasco press / bilbao

 Las autoridades venezolanas han detenido a tres históricos miembros de la banda terrorista ETA que tras vivir durante años en Cuba se rebelaron contra las autoridades de la isla por no dejarles salir y emprendieron la huida por su cuenta a bordo de una embarcación que tras varios día de travesía encalló en una pequeña isla llamada Los Roques, cerca de las costas de Venezuela, han informado a Europa Press fuentes de la lucha antiterrorista. 

Estas mismas fuentes han precisado que se trata de Elena Bárcena Argüelles, alias 'Neska', José Ignacio Etxarte Urbieta, alias 'Garbi' y Javier Pérez Lekue, tres históricos etarras de los que llegaron a Sudamérica en la década de los ochenta, algunos de ellos tras hacer escala en países de África como Angola o Cabo Verde.   En este momento los tres permanecen retenidos por un delito de entrada ilegal en el país caribeño, han indicado las mismas fuentes consultadas que añaden que el lugar en el que fueron a encallar se trata de un lugar conocido por su afluencia de turistas. 

Lo que durante años fue un destino privilegiado para muchos miembros de ETA «retirados» de la primera fila de la actividad criminal, en el caso de los tres detenidos este jueves, la estancia en Cuba se tornó insoportable. El pasado 8 de febrero manifestaron por medio de una carta su  rechazo al trato que recibían por parte de las autoridades de la Isla.  En concreto, la carta la firmaban Elena Bárcenas y Javier Pérez Lekue, alias 'Niko', quienes trataban desde hace tiempo abandonar el país por que se había convertido para ellos en «una cárcel"» donde no querían permanecer «ni un día más». Por ello tachaban al Gobierno de La Habana como «carceleros» y les acusaban de haber incumplido un presunto acuerdo de 1994 por el que Cuba se comprometía a permitir la salida de etarras de la isla.

Reproducido de ABC, Madrid.

Para escribir un comentario pulsa sobre COMENTARIOS, arriba de la entrada

FRASE DE SABIDURÍA

Frases de sabiduría

Hace más ruido un árbol que cae que un bosque que crece.

 - Anónimo

SALPICÓN

.

Salpicón

El salpicón es un plato generalmente hecho de diferentes carnes picadas (tradicionalmente se ha elaborado de vaca: salpicón de vaca)  y aderezado generalmente con pimienta, sal, rociado con una vinagreta de perejil, cebolletas, etc.,  , etc., que se toma frío. Hoy en día es un plato muy propio de toda la costa andaluza, pero sobre todo, en las provincias de Huelva y Cádiz (donde se suele encontrar elaborado con marisco  cocido). En la actualidad es servido como “tapa”  en muchos bares de España, que por defecto suele interpretarse como salpicón de marisco. 

El salpicón de res también es una receta mexicana muy popular puesto que  la carne de res es muy usada en México. A su “salpicón”, los mexicanos  agregan queso, lechuga y tomate y, por supuesto, una buena ración de chile. Es uno de los platos clásicos de México. Agregamos una receta de las muchas variantes que existen: 

1 kilo de falda de res cocida y deshebrada (como hacemos los cubanos para la “ropa vieja”). 

1 lechuga, bien picada   

Jijomates en gajos (una especia especial de tomate muy maduro)

1 cebolla bien picada   

150 gramos de queso añejo en tiritas

Chiles chipotles en adobo

Vinagre, sal y pimiento

Aguacate, bien picado

Cilantro y perejil picado

Aceite de oliva 

En Ecuador el salpicón es una bebida de zumo de frutas granizadas, y en Colombia se llama salpicón de frutas a una macedonia que se mezcla en su propio jugo u otro liquido y se toma como refresco. 

En España existen referencias literarias en autores como Covarrubias, que a finales del siglo XVI define en su diccionario como salpicón a “carne picada y aderezada con sal”.

Cervantes hace aparecer el salpicón en su Don Quijote de la Mancha cuando, al identificar los rasgos de Alonso Quijano, menciona lo que come a diario: 

Una olla de algo más vaca que carnero, salpicón las más noches…  (Don Quijote de la Mancha, Cap. I, Libro I

Otra referencia a este plato se encuentra en la misma obra:  "salpicón de vaca con cebolla", indicando la forma tradicional de servirla.

Francisco de Quevedo acota en una de sus obras: 

“Con mondadientes en ristre
y jurando de «Aquí yace
perdiz», donde el salpicón
tiene por tumba el gaznate,
don Lesmes de Calamorra
(que a las doce, por las calles,
estómago aventurero,
va salpicando de hambres,
con saliva sacamanchas,
y con el color fiambre...”

(Blecua OP, II, p. 272)

También encontramos salpicón en Baltasar de Alcázar:

 “La ensalada y salpicón
Hizo fin; ¿quién viene agora?
La morcilla. ¡Oh, gran señora,
Digna de veneración!”
(Alcazar, Baltasar: Poesías. Lib. Hernando, 1910, p. 82-83)

Algunos estudiosos mencionan que a finales de siglo XVIIIl el plato de salpicón de vaca era muy típico en las clases humildes españolas, ya que el precio de la carne de res era tres veces inferior al de la carne de carnero.   

Tradicionalmente se hacía este plato con tocino de cerdo que se mezclaba con la carne de vaca picada y al que se añadía pimienta, sal, vinagre  y diversas verduras. Todo ello se ponía a cocer lentamente y se servía caliente decorado con unos pedazos de cebolla. 

Salpicón de mariscos

El salpicón de mariscos es una receta típica mediterránea, donde abundan los frutos de la huerta y los frutos del mar, y como en la mayoría de las recetas, existen tantas variantes como personas que las cocinen.

En Andalucía se suele elaborar con langostinos, gambas, o pulpo, acompañados con hortalizas y una vinagreta bien fuerte, y suele ser una de las tapas obligadas (por lo barata, fácil y sabrosa).

 

Ingredientes para 4 comensales.

16 langostinos cocidos,

1 pata (tentáculo) de pulpo cocido,

1 pepino,

1 pimiento verde,

1 tomate,

1 cebolla,

2 aguacates,

2 ramitas de perejil,

vinagre de jerez,

aceite de oliva virgen extra

sal.

Pelamos los langostinos, la cebolla y el pepino, lavamos el tomate, limpiamos el pulpo y lo picamos todo a igual tamaño, excepto los aguacates, que los cortamos por la mitad y los vaciamos con una cucharilla, dejando la piel para presentar el salpicón.

Aliñamos con sal gruesa, movemos, añadimos vinagre, movemos y regamos con aceite. Es importante hacerlo en este orden para que cada condimento haga bien su papel, sin estorbar a los otros.

 Podemos agregar otro ingrediente que nos apetezca, como pimiento rojo o maíz y presentar el salpicón en la piel del aguacate o en una concha de mejillón

CARICATURA

.

FRASE DE SABIDURÍA

.

  Eduquemos a los niños 

  y no será necesario castigar a los hombres.

    - Pitágoras

MARÍA DE NAZARET, POEMA

.

María  de Nazaret

Traspasar el umbral de Tirry 81 es asomarse a los azules ojos de Carilda Oliver Labra, matancera por naturaleza, que se convirtió en un símbolo cubano gracias a su poesía joven y erótica. Acercarse a ella es descubrir miles de anécdotas, historias y viejos secretos guardados en su memoria, de los cuales el tiempo es cómplice.

Numerosos poemas, sonetos, décimas conforman la labor poética de la escritora, pero lo que pocos conocen son los dedicados especialmente a la Virgen María. Según confiesa su autora surgieron en el Año Mariano de 1954, con el propósito de «enaltecer a la Virgen, que desde luego no necesitaba de versos para eso, pero me complació lo que pudiéramos decir, imaginariamente, de la vida normal de María como si hubiera sido una mujer de la tierra, ya antes de la Anunciación; tuve a bien escribir e ir relatando la vida de Jesús y ella se presentaba también después de la resurrección».

Desempolvar que una mujer con su trayectoria, casi mitificada por los muchos rumores sobre su personalidad, compuso para la Virgen, puede ser un extraño suceso. Pero desde su primer poemario, “Al sur de mi garganta”,  la referencia a Dios o, simplemente, a lo divino, se manifiesta en su colección por finos destellos que hilvana con la aguja de la poesía….

 

 Tomado de "Arista religiosa de una poetisa encasillada en lo erótico”,  por: Dianelys González Galindo, Iglesia Peregrina, Diócesis de Matanzas, Año XV- No. 103, Págs 26-29.

Décimas que recoge esta Gaceta y las dedica a Martha Pardiño, -que tanto admira a Clarilda-, y al recuerdo de Piti Ortiz, especialmente entusiasmado con los versos de esta poetisa matancera.  

Décimas a la Virgen

 

Clarilda Oliver Labra

AVE, Mujer no tocada,
ángel devuelto a la nube,
primera madre que tuve
en una historia soñada…
Ave, María, buen hada,
humilde como la arcilla;
echadora de semilla
en el pesebre de paja.
Bendito tu vientre: caja
que guardó la Maravilla…

I

Hebrea inocente, clara,
de la estirpe de David;
el cuerpo corno de vid,
como de junio la cara.
El polvo que te tocara
ya no era polvo otra vez.
María: alma de mies;
hija de Joaquín y Ana,
para borrar la Manzana
te hicieron blanca la tez.

II

Catorce años… La espuma
te enamoró de repente.
Eras la sed diferente,
el astro sobre la bruma.
¡Qué un pájaro te resuma
los inefables trajines!
Reina de los querubines,
muchachita sin regaños:
cumplías catorce años
como quien cumple violines.

III

Cuando José te miraba
se abrían todas las flores.
Tú, suceso de temblores,
no sabías qué pasaba.
De los rumores esclava,
pequeña como tu aliento,
ibas de la tarde al viento
preguntando, con cariño,
si le sobraba algún niño
al Señor en su Aposento…

IV

 Y así que te oyó la miel,
un hermano de tus alas
dejó las celestes salas
para que hablaras con él:
y vino al mundo Gabriel
en vuelo de Anunciación,
(Purísima Concepción…,
el Prodigio se le arrima
a quien nunca tuvo encima
mano torpe de varón…!)

V

Y en  soplo divinizado
te fue apuntando en el centro,
y florecida por dentro
fuiste un jardín duplicado.
María, milagro dado,
Carne por Dios escogida,
Sin Pecado Concebida,
Bendita entre las Mujeres,
Madre de todos los Seres,
Raíz de toda la Vida…

VI

¿Por qué no decir lo bella
que estabas en el pesebre?
¿Por qué no cantar tu fiebre,
Embarazada Doncella,
mientras se alzaba la estrella?
¿Por qué no hablar de tus manos:
dos diminutos veranos
en la noche lenta y fría?
¿Por qué no rezar, María,
por tus momentos humanos?

VII

Rezo, por la sonrisa
cayéndose de tu boca
como una plegaria loca
sobre el Hijo, entre la brisa.
Y voy del verso a la misa
para alabar tu mirada
en aquella madrugada:
la mirada que pusiste
-y que acaso fue hasta triste-
sobre la Frente Esperada…

VIII

El cielo dejó su inmenso
Júbilo por tu regazo;
y te salieron al paso:
la mirra, el oro, el incienso.
El establo era El Comienzo…
Después los Tres, fugitivos
entre dátiles y olivos.
Cuando Herodes fue una sombra
volvieron a ver la alfombra
de los céspedes nativos.

IX

El niño verde extraviado,
solo por Jerusalén.
No lo hallaron en Belén,
ni en la ciudad ni en el prado.
Tú, Madre, susto dorado,
buscabas entre pastores.
Arriba extraños fulgores,
abajo: Jesús -más brillo-
con su lenguaje sencillo
asombrando a los doctores.

X

Y así creció noche y día,
y fue la Gracia creciendo.
Un halo de Bien tremendo
desde su frente caía.
Creció en la Sabiduría,
creció en el Amor por todos,
conocía fieles modos
para regar la Ventura:
y amaba la tierra dura
y amaba espigas y lodos.

XI

Y ese pobre y carpintero
y maestro y peregrino,
y que el agua volvió en vino
cuando el milagro primero.
Y anduvo yerba y sendero,
y perdonó a una mujer
que no sabía ser…
(Ay, María de Magdala,
carne que pudo ser ala
y se quedó sin hacer…)

XII

Y todo aquello ocurría
junto a tu voz y tu aroma.
Tú eras casi una paloma
que a su lado sonreía.
Eras su sueño, María,
lo que queda del laurel,
lo parecido a la piel
de sus manos salvadoras:
y se mudaban las horas
y te mirabas en Él…

XIII

Y caminó sobre el mar
como si fuera de seda,
y le escuchaba una rueda
de Apóstoles al hablar;
y no se cansó de amar;
Galilea en frenesí…:
¡Qué temblor pasó por ti!
¡Qué vértigo de furores
aplastó todas tus flores,
Huerto de Getsemaní!

XIV

No pudo la muerte entera
sacar de un golpe el rocío.
Estaba escrito el Vacío
para después que se fuera,
¡Qué pesadumbre agorera,
qué abeja huyendo del bien
cruzó por Jerusalén
cuando una amapola inerte
se puso a llorar la suerte
de no brotarle en la sien!

XV

Corona de espinas: lento
llegar  la sangre a la edad
que tiene la Eternidad.
Clavos de Cristo… ¡Oh, Tormento,
parada para el aliento,
pena para ser gritada!...
¡Qué forma de abandonada,
qué palideces sinceras…
Virgen María… Tú eras
también la crucificada!

XVI

Allí supiste que van
los dolores a la lluvia.
Allí supiste ser rubia.
Allí supiste ser pan.
Él te dio por hijo a Juan
y a la humanidad entera.
Te consoló a su manera.
Perdonó a la muchedumbre…
¡Tenía aquella costumbre
de sembrar por dondequiera!

XVII

Y cuando acabó el Martirio,
y cuando acabó el Calvario,
y fue la Tierra un sudario
y el Sol un solemne cirio.
Cuando el Hijo como un lirio
dobló finamente sus
párpados contra la luz,
toda tú, Virgen María,
con el alma todavía
cargando estabas la Cruz…

XVIII

En su silencioso giro
como tal vez arrancado
de algo dócil y sagrado
iba al aire tu suspiro…
Ay, María, no deliro
por tu misterio de Santa
ni por la luz que te aguanta,
sino por tu llanto suelto;
por ese suspiro vuelto
grave flor en tu garganta.

XIX

¡Qué salga su gris sonoro
sobre los hombros del Mundo!
¡Qué salga su mar profundo,
su larga queja de oro:
y que pese el tesoro
de tus lágrimas guardadas
en piedras desamparadas,
y apagues todos los fuegos
y enciendas todos los ciegos
con tus pupilas mojadas…

XX

Sí, Virgen, sí, Dolorosa,
beso de luz, cristal bueno;
sí, Madre del Nazareno,
razón de la mariposa…
Tu llanto es el agua hermosa
que da música al caer.
Tu llanto es ese quehacer
que tiene abajo la nube,
y no lo vemos y sube
cuando llora una mujer…

XXI

Quedó el Sepulcro vacío.
Era domingo. Su gente
  te buscaba humildemente.
Era domingo. Hubo frío.
Tú eras el único estío
por los pasajes de Sión.
Y fue la Resurrección,
y María Magdalena
para siempre fue tan buena
como es bueno el corazón.

XXII

Le llamaron desde Arriba.
Llenó con sus resplandores
los densos alrededores.
Y Tú en la Tierra cautiva
mientras el Hijo se iba…
Pentecostés: Sol que empieza.
Con sus lenguas de tibieza
entre el ruido y el espanto,
bajó el Espíritu Santo
a tocar cada cabeza…

XXIII

Y un día -¿quién sabe cuándo?-
le seguiste hacia las nubes,
pasaste estrellas, querubes,
y serafines cantando.
Y allí estás reposando
serenísima en Desvelo,
Vaso Puro de Consuelo,
Custodia de la Armonía.
Bendita seas, María:
¡Qué Dios te guarde en el Cielo!